In der Nähe von Písek, etwa 15 Minuten mit dem Auto entfernt, kommt man nach Přešťovice, wo man im Gasthaus U Jiskrů sehr fein speisen kann.
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Dagmar Postel
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- Gasthaus U Jiskrů
- 386 01 Přešťovice
- Kbelnice 23
- T:
+420 386 321 277
- E:
hostinec@ujisku.cz
- https://www.ujiskru.cz/
Man muss Glück haben, wenn man so ein Lokal findet und das ohne jegliche Tipps und Vorkenntnisse – nur mit einer glücklichen Nase…
Wenn man nach Kroatien auf Urlaub fährt, dann ist man meistens an der Küste unterwegs. Aber es lohnt sich, auch Abstecher ins Hinterland zu machen.
Im Grand Primus Hotel in Ptuj kann man nicht nur erholsame Tage genießen, römische Wellness genießen, sondern auch ausgezeichnet essen.
Ein wunderbarer Platz, direkt an der Drau verbunden mit einem ausgezeichnetem Essen und ebensolchen Weinen. Herz was willst du mehr?
Ich liebe gastliche Stätten, die Kultur mit Kulinarik zu verbinden wissen und eine außergewöhnliche Atmosphäre haben. Das muziKafe ist so ein Ort.
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Dagmar Postel
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- muziKafe
- 2250 Ptuj
- Vrazov trg 1
- T:
+386 2 787 88 60
- E:
info@muzikafe.si
- https://www.muzikafe.si
Das Restaurant in diesem wunderschönen kleinen Ort sollte man nicht nur wegen seiner Küche besuchen. Aber auch.
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Dagmar Postel
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- Restaurant Libušín
- 756 56 Prostřední Bečva
- Pustevny 221
- T:
+420 603 343 888 (von 9:00 bis 18:00 Uhr)
- E:
info@novylibusin.cz
- https://novylibusin.cz/
Neben der Retzer Windmühle – mit wunderschönem Ausblick auf die Landschaft – liegt der Heurige Bergmann, besser bekannt unter Windmühlenheuriger.
- Windmühlheuriger Helmut und Petra Bergmann
- 2070 Retz
- Kalvarienberg 1
- T:
+43 664 738 668 75 (Helmut), +43 664 734 154 19 (Petra)
- E:
office@windmuehle.at
- https://www.windmuehle.at
Echt steirisch. Das charakterisiert die Hofbergstubn wahrscheinlich am besten.
Im kleinen Dorf Šepulja, im Bezirk Sežana, befindet sich ein ausgezeichnetes Restaurant, das auch Zimmer für die Übernachtung anbietet.
Mitten in den Weinbergen liegt das Gehöft in Slap im oberen Wippachtal mit seiner langen Geschichte.
Ein paar Meter von der Brücke von Solkan entfernt, an der Soča gelegen, findet sich die Oštarija Žogica in der Küchenchef Matej Vodan den Kochlöffel schwingt und gar Feines auf die Teller zaubert.
Am Weg zur Ölmühle? Hungrig? Oder nur Zeit für einen kurzen Espresso? Egal, im Folk kann man essen, sich ausruhen und dann wieder auf den Weg machen.
Hier solltet ihr unbedingt einkehren – im Bistro Grad Štanjel im Schlosshof von Štanjel.
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Dagmar Postel
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- Bistro Grad Štanjel
- 6222 Štanjel
- Štanjel 1a
- T:
+386 5 731 00 70 oder +386 41 447 854
- E:
info@gradstanjel.si
- www.gradstanjel.si
Simo Komel ist für mich der Meister des Pršut. Nicht nur weil er eine Menge über die richtige Herstellung erzählen kann, sondern weil der Schinken hier einfach fantastisch schmeckt.
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Dagmar Postel
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- Q-Komel Gostilna Kobjeglava
- 6222 Štanjel
- Kobjeglava 63a
- T:
+386 5 731 00 80 oder +386 31 356 138
- E:
kobjeglava@gmail.com
- www.q-komel.com
Das Sůl a Řepa gehört zu den 12 bestbewertesten Restaurants Tschechien – und es werden nicht nur Salz und Rüben serviert. Aber auch …
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Dagmar Postel
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- Sůl a Řepa
- 386 01 Strakonice
- Bavorova 20
- T:
+420 725 525 824
- E:
sularepastrakonice@gmail.com
- https://www.sularepa.cz/
Habt ihr schon einmal auf einer Hütte in den Bergen übernachtet? Nein? Auch für mich war es erst jetzt das erste Mal … (Foto © Alpenverein Edelweiss, Andreas Hölzl)
Bei unserer Wanderung durch die Tyssaer Wände sind wir schließlich beim Hotel Ostrov gelandet. In herrlicher Lage, mit tollem Restaurant und auch sonst hat es einiges zu bieten. (Foto © Hotel Ostrov)
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Dagmar Postel
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- Hotel / Restaurant Ostrov
- 403 36 Tisá
- Ostrov u Tisé 12
- T:
+420 475 222 428 (Restaurant), Tel: +420 475 222 428 (Hotel)
- E:
recepce@hotelostrov.com
- https://www.hotelostrov.com
Habt ihr schon einmal Frika probiert? Nein, dann solltet ihr hier Station machen …
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Dagmar Postel
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- Restaurant Okrepčevalnica Tolminska Korita
- 5220 Tolmin
- Zatolmin 66a
- T:
+386 51 347 581 (David)
- E:
info@tolminska-korita.si
- https://www.tolminska-korita.si
Bei unserer letzten Slowenienreise mit Best Press Story war auch ein kulinarischer Abstecher nach Umag in Kroatien dabei – sehr empfehlenswert.