Italien bietet kulinarisch weit mehr als Pasta und Pizza und so mancher Weinliebhaber schwört auf einen guten italienischen Tropfen, wie so mancher Koch auf das gute italienische Olivenöl. Doch auch in diesem Land gibt es noch viel zu entdecken.
Wenn man Hopfen hört, denkt man an Bier und an das Oktoberfest, aber eher weniger an einen Produzenten in Italien. Thomas Kohl vom Ritten hat nun eine einzigartige Kombi aus Hopfen und Apfelsaft geschaffen.
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