Gleich neben der Vinakoper Weinboutique liegt ein kleines, schickes Restaurant, in dem man nicht nur die Weine von Vinakoper ausprobieren, sondern auch ausgezeichnet essen kann.
Nach unserer Weinkeller-Führung und der Weinverkostung bei Vinakoper machte sich ein kleines Hüngerchen bei unserer Gruppe breit. Wie gut, dass gleich daneben ein stylisches Restaurant mit istrischen Spezialitäten auf Gäste wartet.
Das Restaurant ist modern, aber sehr gemütlich eingerichtet. Hier kann man nicht nur zu Mittag oder zum Abend essen, sondern auch für einen Aperitif oder Kaffee und Kuchen Platz nehmen.
Ich habe dort eine ausgezeichnete Erbsensuppe und Meeresfrüchte in einer Tomatensauce mit Polentawürfel gegessen. Einfach köstlich. Dazu schmeckte dann auch der Malvazija hervorragend.
Ob Steak, Pizza , Pasta oder einfach „nur“ Käse, toller Schinken und Wurst – es schmeckt. Man versucht auch hier die kulinarischen Spezialitäten der Region in den Mittelpunkt zu stellen und diese aber neu zu interpretieren. Und es gelingt.
Amüsiert haben wir uns auch über den Spruch: Every cork tells a story – wie wahr. Man kann also auch auf ein einfaches Gläschen vorbei kommen – oder zwei, oder drei – dann ergibt sich die Story sicher von ganz alleine …
Das Einzige, das ihr beim Besuch mitbringen solltet, ist Zeit. Es schien uns doch eine ganze Weile zu dauern, bis unser „Mahl“ serviert wurde. Aber vielleicht waren wir auch nur schon so hungrig – und wie immer – am Sprung zur nächsten Station unserer Reise.
Übrigens: Kogo im istrischen Dialekt heißt übersetzt Koch.
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Der Besuch erfolgte im Rahmen einer Pressereise auf Einladung von MGM Best Press Story
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