• Thermenheuriger Kropf
  • 8282 Loipersdorf
  • Lautenberg 155
  • T: +43 3382-8251
  • https://www.thermenheuriger.at

Ein steirischer Heurige, so wie er sein sollte. Urgemütlich, freundliche Bedienung und köstliche einheimische, steirische Spezialitäten, egal ob vom Heurigenbuffet oder ob man sich aus der Karte ein Schmankerl aussucht.

Der Thermenheurige ist ein Familienbetrieb und das merkt man: die Gerichte sind handgemacht wie z.B. die Erdäpfel- oder die Blutwurst. Einige der Rezepte sind spezielle Familienrezepte, die mündlich von Generation zu Generation weitergegeben wurden und noch immer so gekocht werden wie anno dazumal.

Köstliches vom Büffet beim Thermenheurigen
Köstliches vom Büffet beim Thermenheurigen

Probiert die köstliche Krautsuppe und versucht die wunderbaren Aufstriche, allein diese sind eine Sünde wert. Oder die Heurigenplatte mit köstlichem Schinken, wunderbaren Schweinsbraten oder die verschiedenen Käsesorten. Dazu gibt es auch noch „Gesundes“: Pfefferoni, Paprika und Paradeiser (Tomaten).

Die köstliche Krautsuppe
Die köstliche Krautsuppe

Natürlich gibt es – wie es sich für einen Heurigen gehört – Weine aus der Gegend, die ja als eine der besten Weißweingebiete Österreichs gilt. Mein Tipp: Man sollte auf jeden Fall den Welschriesling oder den Sauvignon blanc versuchen.

Die Aufstriche sind ein Gedicht
Die Aufstriche sind ein Gedicht

Neben der gemütlichen Gaststube hat man im Sommer den schönsten Aussichtsplatz auf die Therme, die nur 400 Meter entfernt ist. Es lohnt sich also einen kleinen Spaziergang zum Thermenheurigen zu unternehmen. Je nach Wetter kann man die Terrasse genießen oder im Wintergarten Platz nehmen.

Schmankerl aus der Steiermark
Schmankerl aus der Steiermark

Ein hauseigener Kinderspielplatz mit Rutschen und Schaukeln sorgt dafür, dass bei den kleinen Gästen keine Langeweile aufkommt und die Eltern oder Großeltern in Ruhe plaudern, essen und trinken können.

Beim Thermenheurigen
Beim Thermenheurigen

Danach spaziert man gemütlich ins Hotel und freut sich entspannt und gestärkt auf den nächsten Tag.

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