- "Big John"
- 2020
- 14 % Vol.
- Weingut: Weingut Scheiblhofer
- https://www.scheiblhofer.at
Die Rotwein-Cuvée (Jahrgang 2020) wurde zwölf Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut und überzeugt mit seinen 14 % Vol. Liebhaber kräftiger Rotweine.
Nach Empfehlung des Weingutes sollte der „Big John“ dekantiert werden und schmeckt hervorragend zu Wild.
Wir stellten bei der Verkostung ein Rubinrot mit violetten Reflexen, Schokolade- und Pfefferaromen fest. Ein Wein, der mit Sicherheit eine längere Lagerung verträgt.
Andreas Hamedinger
viennacontemporary 2023