Substanz und Frische
Der Weinviertel DAC Reserve Ried Rosenberg des Weinguts Stadler (Jahrgang 2022) ist ein klassischer Vertreter der Rebsorte Grüner Veltliner. (Foto © Weingut Stadler)
In der Nase zeigen sich reife Fruchtaromen mit Noten von Apfel und Limettenschale. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und mit seinen 13 % Vol. verbindet er Substanz und Frische.
Seinen kräftigen Körper verdankt der Weißwein der Lage Rosenberg, die sich durch die süd- bis südostexponierte Lage auf 260 bis 330 Metern und den sandig-schluffigen Böden auszeichnet.
Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, klassischem Backhendl oder – jetzt im Herbst – zu Kürbisgerichten.
