Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve „Diabas“
2018
14% Vol.
Weingut Jalits
www.jalits.at
Etwa beim Blaufränker beim Eisenberg DAC Reserve „Diabas“ des Jahrgangs 2018. Mit seinen 14 % Vol. ist der Wein sicher kein Leichtgewicht, doch er überzeugt mit einem tiefdunkle Rubingranat und Aromen, die an Lakritze, Brombeeren, Schokolade erinnern.
Beim Abgang sind Johannisbeer- und Tabak-Noten erkennbar. Ein Wein, der sicher noch lange Trinkvergnügen macht.
Schmeckt bestens zu Wild oder herzhaften Rindfleischgerichten.
