- Donauriesling
- 2022
- 12,5 % Vol.
- Weingut: Weingut Haimel
- https://www.weingut-haimel.at
Ihr Vorteil: Sie zählt zu den sogenannten „PiWi-Sorten“. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten benötigen kein oder besonders wenig Pflanzenschutzmittel und schonen so die Umwelt.
Das Weingut Haimel aus dem Traisental zeigt mit dem Jahrgang 2022 (12,5 Vol.), dass die Rebsorte auch gut schmeckt: Marille beziehungsweise Pfirsicharomen lassen Erinnerungen an einen hochwertigen, klassischen Riesling aufkommen. Wirkt am Gaumen rund und leicht süß, viel Säure ist nicht zu erkennen.
Andreas Hamedinger
viennacontemporary 2023