Gemischter Satz

In den letzten Jahren erlebt der Gemischte Satz eine Renaissance.

Eine Spezialität aus Wien - Der Gemischte Satz

Verschiedene Rebsorten werden bei dieser Weinspezialität zur selben Zeit geerntet und weiterverarbeitet. Dass diese Methode hervorragend Weißweine hervorbringt, beweist etwa das Weingut Aichinger aus Schönberg am Kamp.

Der Gemischte Satz (Jahrgang 2021, 12 % Vol.) wurde aus zehn verschieden Weißweintrauben gekeltert und duftet nach Rhabarber und Wiesenkräutern. Schmeckt ausgezeichnet als Aperitif oder zu Austern.


Andreas Hamedinger

The Mystery of Banksy

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