Eine reife Sache

Guter Weißwein muss nicht jung getrunken werden. Ganz im Gegenteil.

Alt und gut - der Blanc de Noir aus Baden

So zeigt sich der Blanc de Noir des Jahrganges 2007 aus dem Haus Abril jetzt von seiner schönsten Seite.

12,5 % haben den Wein aus dem deutschen Vogtsburg im Kaiserstuhl genügend Rückgrat verliehen und dafür gesorgt, dass bei der Verkostung Vanille-, Biskuit- und reife Zitrusnoten erkennbar waren.

Der Weißwein aus Baden freute sich vor dem Genuss übrigens über etwas Luft. Aber Achtung: Reife Weine können auch schnell oxidieren.

Blanc de Noir
Jahrgang 2007
12,5 % Vol.
Weingut Abril
https://weingut-abril.de/


Andreas Hamedinger

The Mystery of Banksy

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