Roter Veltliner Ried Hochstrass
2021
13% Vol.
Weingut Hofbauer-Schmidt
https://www.hofbauer-schmidt.at
Das Weingut Hofbauer-Schmidt aus dem Weinviertel versteht es, die Vorzüge der Rebsorte zur Geltung zu bringen: Dank der Hohenwarther Südlage – mit sehr kalkreichem Lössboden – und der 30 Jahre alten Rebstöcke ist der Jahrgang 2021, Ried Hochstrass (13 % Vol.) ein gutes Beispiel für das Potenzial der Rebsorte: Ein zartes Mandelaroma und ein langer Abgang verbreiten Trinkvergnügen.
Laut Empfehlung des Weingutes schmeckt er zu Tafelspitz, Schweinsbraten oder kräftigem Käse.
