Die Leichtigkeit des Seins

• Riesling
• 2019
• 13,5%
• Weingut: Weingut Tor zur Sonne
• https://www.torzursonne.at

Vielmehr hat bei dessen Genuss das Gefühl die Leichtigkeit des Seins zu verspüren. Am Gaumen sind Zitrusnoten und Wiesenkräuter zu erkennen.

Die Mineralität des Weines verdankt der Riesling - nach Angaben des Winzers Johannes Neustifter – den Kalkböden rund um Falkenstein.

Schmeckt gut zu Salat, gekochten Fisch und hellem Geflügel.