Grüner Veltliner „Athene-Steinkauz“
2021
12 % Vol.
Weingut Ulzer
https://www.weinhof-ulzer.at
Das kann man tun, wenn man den „Athene-Steinkauz“ aus dem Hause Ulzer kauft. Für jede verkaufte Flasche ein Projekt mit der Vetmed Uni vienna und der österreichischen Vogelwarte unterstützt, das den Schutz des Steinkauzes zum Ziel hat.
Der Wein selbst ist ein Paradebeispiel für einen Grünen Veltliner.
Er duftet nach Blumenwiesen und schmeckt mineralisch, dazu noch ein leichtes Pfefferl und schon ist der Trinkgenuss beim Jahrgang 2021 (12 % Vol.) komplett.
