Angenehme Himbeernoten
Der Pinot Noir Reserve 2021 vom Bio-Weingut Frühwirth aus der Ried Hutweide in Teesdorf präsentiert sich als vielschichtiger und eleganter Vertreter seiner Sorte. (Foto: Bio-Weingut Frühwirth)

Pinot Noir Reserve Ried Hutweide
2021
13,5% Vol.
Weingut Martin Frühwirt
https://fruehwirth.bio
In der Nase entfaltet sich ein feines Bukett von roten Beeren, insbesondere Himbeeren, begleitet von dezenten Röstaromen, die auf einen behutsamen Holzeinsatz hindeuten.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit seidigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer ausgewogenen Struktur, die die Fruchtaromen harmonisch trägt. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtbetont, wobei die Himbeernoten angenehm nachklingen..
Schmeckt zu Geflügel, Pilzgerichten, Wild und Käse.
