20 Jahre Trinkvergnügen
In den Nikolaihof-Weingärten werden keine Pestizide, Fungizide, Herbizide oder sonstige chemisch-synthetische Behandlungsmittel verwendet.
Grüner Veltliner Federspiel
2015
12,5% Vol.
Weingut Nikolai
https://www.nikolaihof.at
Dass sich diese Philosophie bezahlt macht, zeigt etwa der Grüne Veltliner, Ried „Im Weingebirge“ (Jahrgang 2015, 12,5 % Vol.).
Das gereifte Federspiel weißt ein leichtes Gelb auf und erinnert im Gaumen an Biskuit und Karamell. Dazu kommen Aromen, die an Äpfel, Pfirsich und Orangen erinnert.
Gefüllt wurde der Weißwein im Februar 2021 und nach Angaben des Weingutes sollte er noch mindestens 20 Jahre Trinkvergnügen bereit