Weinviertel DAC Reserve Alte Reben
2023
13,7% Vol.
Weingut Urban
https://weingut-urban.at/
In der Nase entfaltet er Aromen von reifer Birne und saftigem Apfel. Am Gaumen zeigt der Wein Tiefe und Struktur, die wohl auf das Alter der Reben zurückzuführen ist. Der lange, nachhaltige Abgang wird von feinen Anklängen von weißem Pfeffer und Nuss begleitet.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,7 % Vol. und einem Restzuckergehalt von 5,2 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu gebratenem oder pochiertem Fisch sowie zu asiatischen, scharf gewürzten Gerichten.
Foto: Matthias Karasek - Fotografie und Werbegrafik
