Frisch und knackig
Sauvignon Blanc hat viele Gesichter. (Foto: @lueflight)
Sauvignon by Lena
2023
12,5 % Vol.
Weingut Skringer
https://www.skringer.at
Der Sauvignon Blanc by Lena des Weingutes Skringer zeigt die frische und knackige Seite der Weißweinsorte.
Schwarze Johannisbeeren, etwas Stachelbeere und Brennnesseln am Gaumen animieren zu einem zweiten Glas. Mit Sicherheit kein Wein, den man nicht lange lagern sollte. Wahrscheinlich schmeckt er noch ein, zwei Jahre bestens.
Mit seinen 12,5 % Vol. schmeckt der Jahrgang 2023 perfekt zu Austern oder zu einer zünftigen Jause.