Wein aus der Slowakei
Wenn es auch den Weiß- und Rotweinen aus der Slowakei noch an Bekanntheit und Verbreitung fehlt - eine Spezialität ist jetzt schon drauf und dran, sich ihren Platz auch international zu erobern: Metwein.
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Das Getränk der Liebe, das Geheimnis der Unsterblichkeit, das Elixier ewiger Jugend, die Quelle von Energie und Gesundheit, von Asterix und Obelix genauso geschätzt wie von Kaiser Karl dem Großen – Met - feiert sein Revival.
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In Bratislava gibt es einen Ort, den Weinliebhaber auf jeden Fall besuchen sollten: den nationalen Salon des Weines. Immerhin lagern hier die jeweils 100 besten Weine der Slowakei eines Jahrganges….
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Im Gebiet der Kleinen Karparten, in Trnava und Umgebung gibt es viele tolle Weingüter und ebensolche Weine. Eines davon ist das Weingut Mrva und Stanko.
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Lange Zeit galt, zumindest in Österreich, die Slowakei als Land des Bieres und slowakischen Weinen billigte man nicht gerade die beste Qualität zu. Die Weinkellerei Blaho ist ein Beispiel dafür, welch tolle Weine heutzutage in dem kleinen Land produziert werden und welch kreative Winzer es in der Slowakei gibt.