Spezialitäten

Jedes Land hat seine eigenen Spezialitäten, sei es Wein, sei es Schinken, oder aber ganz besondere Produkte. Hier möchten wir einige vorstellen.

In der Ölmühle Bergmüller

Das schwarze Gold aus der Steiermark. Viele verbinden Kürbisse nur mit Masken und „Süßes oder Saures“ zu Halloween – die richtigen Kenner allerdings wissen, was wirklich in den – in diesem Fall vornehmlich – runden Plutzern steckt: Die Kerne - und daraus wird das Gold der Steiermark gepresst - Das Steirische Kürbiskernöl.

Reiche Auswahl beim Gölles, egal ob Essig, Edelbrände, Gin oder Whisky

Edel sei der Brand und wohlschmeckend der Essig. Hier geht es nicht um Schnaps und normalen Essig – beim Gölles geht es um kleine Köstlichkeiten, die jedes Essen verfeinern.

Beste handgeschöpfte Schokolade gibt's beim Zotter

SchokoladenTheater, Essbarer Tiergarten, Bio, Fairtrade und viele viele verschiedene Sorten… In der Steiermark, in Bergl liegt das Paradies für jeden Schokolade-Fan.

Der Wiener Heurigen mit dem Buschen vor der Schank

Wien und der Wein ist eine alte Liebesbeziehung: besungen in vielen Wienerliedern, gefeiert in den vielen Heurigen der Stadt. Heurigenlieder, Heurigenmusik sind in der ganzen Welt bekannt.

Weingut Döltl

In Vino Veritas – bei der Familie Döltl am Marchlandhof stimmt das auf jeden Fall.

Hier gibt es das 16er Blech ...

Das beste Bier der Welt kommt aus Tschechien – so steht es bei uns in einem Artikel über tschechisches Bier geschrieben – aber: auch die Ottakringer Brauerei, die einzige große Bierbrauerei die noch in privater Hand ist und nicht an einem Multi angeschlossen ist – bietet einzigartigen, köstlichen Gerstensaft.

Dingač, Plavac und mehr: Die Weine des Pelješac

Die Halbinsel Pelješac ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete Kroatiens. Sie gilt als Hochburg des Mali Plavac, des Kleinen Blauen, und ihre Weinbautradition weist bis auf die Illyrer zurück.

Das Weingut Madirazza gehört zu den großen Weingütern am Pelješac

Madirazza ist einer der größeren Weinbauern und Händler auf Pelješac, der auch schon etliche Goldmedaillien und Auszeichnungen für seine Weine erhalten hat.

Weingut Andričević

Diesen Familienbetrieb sollten Sie auf jeden Fall besuchen. Hier können Sie auch alles fragen, was Sie über Dingač, die Weine des Pelješac, aber auch über Olivenöl wissen möchten.

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