Wein der Woche
Hier präsentiert Andreas Hamerdinger, unser Genuss-Spezialist, jede Woche seine Weinempfehlung.
Prost, Živjeli, Cin cin, Cheers, á votre santé, na zdravie, na zdraví, egészségédre .....
In vielen Ländern ist es auch bei Weißweinen üblich, dass man verschiedene Rebsorten zu einer Cuvée verbindet.
Martin Obenaus lässt seinen Grünen Veltliner spontan vergären, ein kleinen Teil der Trauben (10 Prozent) sogar mit den Schalen.
Das Weingut von Christian Mayrhofer, dessen Weine rund um Horitschon wachsen, erzeugt Rotweine in den unterschiedlichsten Kategorien.
Mit seinen 12,5 % Vol. ist der Grüne Veltliner (Ried Kitzbühel) des Weingutes Maringers zwar kein Leichtgewicht, doch der Alkohol ist gut eingebunden und gibt dem Weißwein das notwendige Rückgrat.
Das Weingut Bernhard aus Wolfsheim zeigt, dass man in Rheinhessen hervorragende Silvaner keltert.
