Das steirische Klöch ist für seine Traminer bekannt.

Weingut Domittner, Traminer XeroDie Weißweinsorte steht im Ruf, in erster Linie halbtrockene beziehungsweise süße Weine hervorzubringen. Doch dass dies nicht unbedingt der Fall sein muss, beweist das Weingut Domittner mit seinem „Xero“.

Der Jahrgang 2020, 13 % Vol., verführt in der Nase mit den für Traminer typischen Duft nach Rosen. Dazu kommen am Gaumen noch tropische Früchte (Ananas und Mango) und etwas Honig.

Sollte wahrscheinlich von einigen Jahren Flaschenreife profitieren. Schmeckt perfekt zu scharfen Speisen, aber auch zu Weichkäse.

Traminer „Xero“
Jahrgang 2020
13,5 % Vol.
Weingut Domittner
www.weingut-domittner.at

Andreas Hamedinger