Der Heiligenstein gilt als eine der besten Rieslinglagen Europas.

Weingut Retzl, Riesling Bergjuwel
Weingut Retzl, Riesling Bergjuwel

Die klimatischen und geologischen Besonderheiten des Bergrückens nutzen Winzer schon seit dem Mittelalter. Heute ist es unter anderem das Weingut Retzl aus Zöbing, das mit dem Potenzial der Lagen gekonnt umgeht.

Der Riesling Bergjuwel DAC, Jahrgang 2019, ist etwa ein Paradebeispiel eines Rieslings. Pfirsich, Wiesenkräuter und ein balanciertes Zucker-Säure-Spiel verleihen dem Weißwein Frische und gleichzeitig Struktur.

Schmeckt zurzeit hervorragend, spannend wird eine mögliche Verkostung in einigen Jahren. 

Riesling Bergjuwel 
Jahrgang 2019
13,5 % Vol.
Weingut Retzl
www.retzl.cc

Andreas Hamedinger