Der St. Laurent Barrique, Riede „Herrschaftswald“, Jahrgang 2017 des Weingutes Schuhmann aus Gols, zeigt welches Potenzial in der Rebsorte St. Laurent schlummert.

Weingut Schumann, St. Laurent Barrique
Weingut Schumann, St. Laurent Barrique

Mit 13 % Vol. ist er kein Leichtgewicht, dafür schmeckt er ausgezeichnet zu Wild oder zu einem Steak. Man sollte die Flasche einige Zeit vor dem Genuss öffnen. 

Für die Wartezeit wird man am Gaumen mit reifen Kirschen, Schokolade und etwas Tabak belohnt. Ein Gaumenschmeichler, der wohl noch lange Trinkvergnügen machen wird.

St. Laurent Barrique
Rieder „Herrschaftswald“
2017
Weingut Schumann
www.weingut-schuhmann.at

Andreas Hamedinger