In Österreich wird die Rotweinsorte Cabernet Franc nicht oft angebaut. Dass sich die Rebsorte aber auch in unsere Breiten wohlfühlt, beweist das Weingut Zehetbauer aus Schützen am Gebirge.

Weingut Zehetbauer, Cabernet FrancGenießer verdanken über 30 Jahre alten Reben einen kräftigen Rotwein. Der Jahrgang 2017 (13,5 % Vol.), Ried Steinberg, sollte nach Angaben des Weingutes noch mindestens 15 Jahr Trinkvergnügen machen.

Zurzeit schmeckt er nach reifen Kirschen, Schokolade und nach Waldbeeren. Schmeckt gut zu Gans und Ente, aber auch zu einem Steak.

Cabernet Franc
Ried Steinberg
2017
13,5 % Vol.
Weingut Zehetbauer

Andreas Hamedinger