Das Weinbaugebiet Rosalia ist für seine Rotweine bekannt.

Rosalia DAC, Weingut Domäne PöttelsdorfDoch auch gute Rosés werden in der Region erzeugt.

Das Weingut Domaine Pöttelsdorf hat etwa mit dem Jahrgang 2019 einen Wein erzeugt, der am Gaumen an Himbeeren erinnert.

Der DAC Rosé sollte mit einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8 Grad Celsius getrunken werden. Der Rosé kann als Aperitif genossen werden und schmeckt gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Mit seinen 12,5 % Alkohol ist er kein Leichtgewicht, lässt aber beim keinem Schluck unnötige Schwere am Gaumen aufkommen.

Rosalia DAC
Rosé
Jahrgang 2019
12,5 Vol.
Weingut Domäne Pöttelsdorf
www.domaine-poettelsdorf.at

Andreas Hamedinger